El primer buffet asiático inmersivo inspirado en el GODAI, la filosofía japonesa de los cinco elementos ENKAI es un buffet de sushi y cocina asiática «Enkai, buffet asiático de calidad, en el centro de Madrid»
Ha comenzado el III Festival de la Tapa Peruana -La Ruta de las Cocinas Regionales
Con una veintena de restaurantes de Madrid, Barcelona, Sevilla, Zaragoza y Tenerife Ayer tuvo lugar la presentación del III Festival de la Tapa Peruana-Cocinas Regionales «Ha comenzado el III Festival de la Tapa Peruana -La Ruta de las Cocinas Regionales»
Crema de boletus y champiñones con emulsión de avellana
Ingredientes: Crema de hongos: 2 Cebolletas, 2 Chalotas, 80gr Mantequilla, 100g Boletus, 100g de champiñones, 20ml de Málaga Virgen, 800ml Caldo de pollo, 100ml Caldo «Crema de boletus y champiñones con emulsión de avellana»
Manolo Bakes y María Escoté tiñen de color la vuelta a la rutina: nuevo Manolito y Palmita Berry Violet
La colaboración con María Escoté transforma los icónicos packagings de Manolo Bakes, cajas, sleeves y bolsas, en piezas de moda llenas de energía con el «Manolo Bakes y María Escoté tiñen de color la vuelta a la rutina: nuevo Manolito y Palmita Berry Violet»
Champiñones y Setas Europeas, un tesoro por descubrir
Y que en Nutriguia.com lo redescubrimos ayer, 17 de septiembre, en un interesante showcooking de la mano del Masterchef Fabián León y de la madrileña «Champiñones y Setas Europeas, un tesoro por descubrir»
Curry de champiñones blancos con cardamomo y basmati, de Fabián León
Ingredientes (10 personas):1,5 kg de champiñones blancos (en cuartos), 375 g de otras setas cultivadas (shiitake, pleurotus, portobello…), 2 cebollas medianas (picadas finas), 5 dientes «Curry de champiñones blancos con cardamomo y basmati, de Fabián León»
Boris Izaguirre da el pistoletazo de salida a la Ruta de la Arepa 2025
La Ruta de la Arepa arrancará el sábado 13 de septiembre, coincidiendo con el Día Mundial de la Arepa, y culminará el 6 de octubre «Boris Izaguirre da el pistoletazo de salida a la Ruta de la Arepa 2025»
El hotel ME Madrid Reina Victoria cierra sus puertas y ECO-ONE vende todos sus muebles en un mercadillo para particulares
Convierte tu casa en hotel de lujo 4 estrellas a precios muy asequibles ECO-ONE, start-up líder en sostenibilidad hotelera en España, sorprende con una acción «El hotel ME Madrid Reina Victoria cierra sus puertas y ECO-ONE vende todos sus muebles en un mercadillo para particulares»
Vuelve el Festival de la Tapa Peruana en Madrid: III Edición, del 23 de septiembre al 5 de octubre
Hay que anotarlo en el calendario: la primera cita gastro después del verano. Las Cocinas Regionales del Perú protagonizarán la III edición del Festival de «Vuelve el Festival de la Tapa Peruana en Madrid: III Edición, del 23 de septiembre al 5 de octubre»
Villacreces Sunset, la cita con el atardecer de la milla de oro del vino
El próximo día 13 de septiembre, Finca Villacreces despedirá el verano y dará la bienvenida al otoño en su cita anual – Villacreces Sunset -, «Villacreces Sunset, la cita con el atardecer de la milla de oro del vino»